Il concentratore per miele LEGA, di nuova concezione, sfrutta una tecnica innovativa per ottenere un risultato ancora migliore sotto forma di accorciamento dei tempi di asciugatura. Due potenti ventole abbinate a due resistenze elettriche mandano un continuo getto di aria calda sui dischi che, ruotando all’interno della vasca, si sono caricati di una leggera pellicola di miele da bonificare. Il rendimento è estremamente elevato e i consumi sono molto contenuti.
La piccola distanza dei dischi dal fondo della vasca permette di utilizzare il concentratore anche con ridotte quantità di miele. L’aria immessa all’interno della camera è filtrata da filtri antiparticolato che impedisce una contaminazione del miele e viene poi dispersa attraverso apposite fessure create nella sommità del
coperchio.
Pur lavorando con aria calda, il miele non raggiunge mai temperature elevate e superiori ai 45° C che metterebbero a rischio i valori di HMF che invece rimane invariato. Il concentratore LEGA, estremamente silenzioso, non richiede
particolare manutenzione e si pulisce con grande facilità. Ogni sua
parte infatti è smontabile in pochi minuti. E non ultima, l’estetica di
questo modello lo rende un tipico prodotto made in Italy e in LEGA.
DATI TECNICI
Alimentazione 220 V
Peso minimo trattabile di miele 10 kg
Peso massimo trattabile di miele 308 kg
Assorbimento totale 3500 W
Resistenze 2×1500 W
Ventilatori nr 2
Volume di aria spostata m3/h 400
Dischi nr 16
Velocità di rotazione g/1’ 1
Dimensioni 900x1500x1280 mm
Peso a vuoto 234 kg
Rendimento %/h 0.33
Controllo temperatura miele Incluso
Timer Incluso
